旅游管理专业介绍
一、培养目标
本专业培养思想政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展，面向国内外旅游产业上下游相关部门与产业，培养具有信息化应用能力、经济分析、市场分析、旅游客户沟通服务等综合素质的管理型人才。学生掌握旅游、景区等方面的沟通管理与运营、分析专业知识、服务技能，突出数字素养和能力、创新创业能力培养，可胜任国内外旅游、品牌酒店及相关服务业服务、督导、管理、培训等岗位。
二、专业核心课程
专业课 |
专业群平课台 |
专业基础课 |
综合实践课 |
专业核心课 |
专业拓展课 |
新媒体运营 |
旅行社业务
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旅游岗位实践 |
导游务实 |
Photoshop CC图像处理基础 |
岭南文化与旅游资源 |
旅游学概论
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旅游岗位认知 |
商务沟通与口才训练》 |
普通话
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文旅调查与分析 |
旅游管理学、餐饮管理与实务、酒店管理与运营 |
调酒技艺与酒吧运营 |
前厅服务管理与运营 |
中国茶文化 |
商务礼仪与旅游服务礼仪 |
客户公共关系 |
酒店opera系统务实（实操 ） |
客房服务管理与运营 |
金融学基础（微观经济学） |
现代服务英语 |
旅游大数据的分析与应用 |
毕业综合项目或毕业设计（论文） |
景点策划管理与数字化运营 |
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旅游市场营销 |
顶岗实习。 |
会展策划与管理 |
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旅游财务管理（财务报表） |
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游轮服务管理与运营 |
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旅游信息系统 |
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游轮服务管理与运营 |
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旅游法规知识 |
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三、职业技能证书
序号 |
职业资格（证书）名称 |
颁证单位 |
级别 |
1 |
导游职业资格证书 |
广东省文化旅游厅 |
初级 |
2 |
1+X呼叫中心客户服务与管理职业技能证书 |
北京华唐中科科技集团有限公司 |
中级 |
3 |
1+X新媒体运营职业技能证书 |
新华网股份有限公司 |
中级 |
4 |
旅行策划职业技能等级证书 |
中国旅游协会 |
初级 |
5 |
研学旅行策划与管理职业技能等级证书 |
亲子猫（北京）国际教育科技有限公司 |
初级、中级 |
6 |
邮轮运营服务1+X |
中船舰客教育科技（北京）有限（责任公司 |
初级 |
7 |
其他由人力资源和社会保障部、教育部或其他部委、行业承认的初、中、高级技能证书 |
四、就业方向
旅游行政管理部门、旅游企业（旅行社、旅游景区、旅游电商、研学旅游、主题公园），从事旅游企业运营与管理、旅游产品策划、旅游招徕咨询、旅游产品销售、酒店管理与服务、旅游新媒体运营等工作岗位；或在互联网、新媒体旅游行业自主创业。