体育健康学院学子走进广州花园酒店：探寻中外文化交融，体验传统与国际碰撞

为深化学生对中外企业运营模式的理解，促进跨文化交流能力提升，2025年5月27日，广东工程职业技术学院体育健康学院组织4名学生前往广州花园酒店开展“多元文化互鉴·传统国际共融”主题参观交流活动。此次活动以工作方案为指导，通过沉浸式企业探访、外籍职场对话及传统文化体验，让学生在真实场景中感受文化差异与融合的魅力。

一、清晨启程：携求知之心奔赴实践课堂

带队教师徐小画就活动纪律、安全事项及文化礼仪进行重点强调，随后师生一行乘坐专车前往广州花园酒店。途中，通过播放酒店品牌纪录片与跨文化沟通知识科普，学生们初步构建起对活动主题的认知框架，为后续实践环节埋下“探索伏笔”。

二、粽情端午：当外籍友人遇见传统民俗

恰逢端午前夕，活动特别增设“外籍人员体验包粽子”环节，让文化交流从职场场景延伸至传统民俗。在酒店中餐厅，学生与外籍员工共同参与粽子制作：从挑选粽叶、调配糯米馅料，到学习“四角粽”“长粽”的包裹手法，中外参与者在动手实践中展开趣味互动。学生们则通过讲解端午习俗，自然传递了“屈原文化”“祈福纳祥”等文化内涵，让传统民俗成为跨文化沟通的生动载体。

三、博物致知：解码地标酒店的文化融合密码

这座以“岭南记忆×国际视野”为设计理念的博物馆，通过“历史年轮”“文化共生”“荣誉长廊”三大展区，全景式呈现了酒店作为“广州涉外商务文化窗口”的发展脉络。学生们在泛黄的历史照片前驻足，聆听酒店在改革开放浪潮中如何搭建中外商务交流桥梁；在“文化共生”展区，广绣屏风与现代艺术装置的跨界陈列、中英文双语导览系统的细节设计，直观展现了企业将本土文化元素转化为国际服务语言的运营智慧。讲解员特别提到，酒店每年举办的“国际文化节”引入多国特色展览，同时设立“广府文化体验角”，这一“双向输出”模式成为学生理解“文化差异与融合”的典型案例。

此次参观交流活动是体育健康学院“岗课赛证”育人体系的创新实践，通过“企业场景教学+文化双向传播”模式，让学生在观察、对话、体验中完成从“知识接收”到“文化践行”的能力跃升。未来，学院将持续深化校企合作，打造更多兼具专业性与文化厚度的实践平台，培养具备“跨文化沟通能力+本土文化自信”的新时代技术技能人才。

（图/文：体育健康学院/陈晓莹 校对：梁艳 初审：卢沛刁 终审：邱志远）