任务驱动重实践，实训课堂显匠心

                                            ----省职教城校区举办校级文科实训公开课

   11月19日，学校在省职教城校区举办了2场校级文科实训公开课。第一场是教师欧阳洲的《财务决策实训》，第二场是外聘教师、“广东省技术能手”官楚尧的《茶艺与茶文化》。教学质量监测与评估中心主任陈淳慧主持，省职教城校区专职教学督导，马克思主义学院、先进制造学院（电梯工程学院）、建筑工程学院、财经商贸学院、汽车工程学院、文化旅游学院、体育健康学院和创新创业学院的新进教师代表，24级大数据与财务管理C班部分学生，24级现代文秘班部分学生等约70人参加。

   欧阳洲老师的《财务决策实训》，讲授“生产经营”这一项目，将诚信经营、依法纳税等思政元素融入课程，通过项目任务驱动，将学生分组分角色做任务，现场提问和指导实训，先做“购买或租赁办公场所、购买或租赁厂房”任务复习旧课；再重点学习“产品品种决策、生产线决策”知识点，通过虚拟仿真软件做任务计算“实际贡献、固定成本”、预测“经营风险”、“购买或租赁生产线”，最终完成产品品种决策和生产线决策。课程安排紧凑、可操作性强，提高了学生的专业实践技能和解决实际问题的能力。

   官楚尧老师的《茶艺与茶文化》，以《茶经》为引，将中国茶文化与优秀传统文化紧密结合，充分融入课程思政内容；以清远英德红茶英红九号为例，讲解了现代品茗用水的分类和择水标准，现场使用白瓷盖碗演示了布具、温杯洁具、置茶、冲泡、分茶的标准化流程；讲解细致、操作规范，现场细心指导学生实训，帮助学生全面掌握红茶冲泡的技能，让学生在现代快节奏的生活中追求茶艺细节，感悟中国茶文化的智慧。

   校级专职教学督导葛虹、姬民、曹立生、利业鞑分别对两位教师授课进行了现场点评，认为文科实训课不同于理科实训课，能上好文科实训课不简单，文科实训课教师需要在教学目标上突出培养学生创新思维和解决问题的能力，通过实践操作，拓宽知识视野,提升学生实践创新能力与综合素质。新教师也交流了心得体会，表示受益颇丰。

   教学质量监测与评估中心向教师欧阳洲、官楚尧颁发了荣誉证书和奖品。（文/图 柯晓颖；校对：黄进；审核：陈淳慧）

（图1 欧阳洲老师通过虚拟仿真软件指导学生做任务进行“产品决策”）

（图2  “广东省技术能手”官楚尧老师现场手把手指导学生泡茶）