智能工程学院前身是计算机信息系(于2000年成立、2013年10月更名为信息工程学院)，2024年11月融入人工智能相关专业整合为智能工程学院。学院以党建领航，深入学习贯彻习近平总书记关于新质生产力的重要论断，以“智学笃信--智信为本 能创未来”为党建品牌，立足粤港澳大湾区，融合人工智能、大数据、云计算等新一代信息技术，以软件技术国家骨干专业为核心，推动省高水平专业群人才培养模式的改革与创新，一体推进职普融通、产教融合、科教融汇。

智能工程学院拥有一支结构合理的师资队伍，现有教职工96人，其中教授4人、副教授14人，具有广东省职业教育“双师型”资格的教师54人，为人才培养提供了有力支撑，教师党支部获全国第四批党建工作样板支部。学院专业设置特色鲜明，软件技术专业群是广东省第一批高水平专业群。现有软件技术（国家骨干、国家级职业教育教师创新团队、专升本协同育人试点专业）、计算机网络技术 （省品牌、专升本协同育人试点专业）、计算机应用技术、云计算技术应用、人工智能技术应用、大数据技术和智能产品开发与应用等7个专业，学院注重国际化合作，与美国贝佛大学建立了战略伙伴关系，双方通过课程共建、师资交流与学生联合培养等方式，共同制定符合国际标准的人才培养方案，为学生提供了海外学习的机会。